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요리 시간을 줄여주는 냉동 소분 식재료 추천 매일 요리를 하다 보면 재료를 씻고 썰고 준비하는 시간이 꽤 걸리죠. 그래서 많은 분들이 파처럼 미리 손질해두고 냉동·소분 보관하는 방법을 활용합니다. 이렇게 해두면 필요할 때 바로 꺼내 쓰기만 하면 되니 시간 절약은 물론 식재료 낭비도 줄일 수 있어요. 오늘은 파와 함께 냉동 보관하면 좋은 식재료와 손질법을 소개해 드릴게요. 🥦 냉동·소분하기 좋은 식재료마늘 – 편썰기, 다지기, 통마늘 그대로 소분. 얼음틀에 넣어 냉동하면 하나씩 꺼내 쓰기 편리.생강 – 편·다지기·갈기 가능. 차나 양념에 바로 활용.양파 – 채 썰기, 다지기 후 소분. 카레, 볶음밥, 소스용으로 활용.버섯류 – 표고, 새송이, 느타리 등 먹기 좋게 썰어 냉동. 국·볶음 요리에 바로 사용.고추 – 청양·홍고추 송송 썰어 소분. 찌개,.. 2025. 8. 22.
주말 아점 계란 요리 간단 모음 🍳 요알못도 함께해요 🥚 요알못도 할 수 있는 계란 간단 간식 & 음식 10가지계란은 언제나 실패 확률이 적은 만능 재료죠! 요알못도 쉽게 만들 수 있는 간단한 간식과 음식을 소개합니다. 계란후라이기름 두르고 소금 살짝, 노른자 반숙·완숙은 취향대로 조절.스크램블 에그달걀에 우유 한 숟갈 섞어 약불에서 저어주면 크리미하게 완성. 케첩·후추 톡톡.계란찜 (전자레인지)달걀+물(1:1 비율)+소금 섞어 전자레인지 3~4분. 폭신한 달걀찜 완성.계란 샌드위치삶은 달걀 으깨서 마요네즈·소금 섞고 식빵 사이에 넣으면 끝.달걀밥 (계란간장밥)따끈한 밥 위에 계란 하나 톡, 간장·참기름·김가루 뿌리면 초간단 한끼.프렌치 토스트달걀+우유+설탕 섞어 식빵 적신 뒤 팬에 굽기. 메이플시럽 있으면 금상첨화.달걀국물 끓이고 국간장 조금, 달걀 푼.. 2025. 8. 22.
☕ 원두 종류 총정리 : 맛 · 특징 · 추천 커피 맛을 좌우하는 가장 큰 요소는 바로 원두입니다.커피 원두는 크게 품종과 산지로 구분되며, 품종에 따라 기본적인 맛과 향이 달라지고, 산지에 따라 또 한 번의 개성이 더해집니다.오늘은 대표적인 원두 품종과 주요 산지별 특징을 정리해볼게요.📌 주요 원두 품종1️⃣ 아라비카 (Arabica)맛 : 산미가 선명하고, 꽃향·과일향이 잘 느껴짐특징 : 전 세계 커피 생산량의 70% 이상 차지추천 : 핸드드립, 브루잉, 아메리카노, 라떼2️⃣ 로부스타 (Robusta)맛 : 묵직하고 쓴맛이 강하며 초콜릿·견과류 뉘앙스특징 : 카페인 함량이 아라비카보다 2배 정도 많음추천 : 에스프레소, 블렌딩, 아이스 아메리카노3️⃣ 리베리카 (Liberica)맛 : 스파이시하고 허브·이국적인 향특징 : 생산량이 적고 희소성.. 2025. 8. 22.
방역관리사, 위생과 안전을 책임지는 새로운 유망 자격 방역관리사 자격증은 감염병 예방과 위생관리에 관심 있는 누구에게나 적합한 민간 자격입니다. 자격 개요, 취득 방법, 활용 분야 등 상세히 소개드립니다.감염병 시대, 방역 전문가의 수요는 계속됩니다코로나19 이후 우리 일상은 '방역'이라는 단어와 더욱 밀접해졌습니다. 학교, 병원, 아파트, 상가, 공공기관 등 일상 곳곳에서 전문적인 위생과 방역 인력이 필요해졌고, 이에 따라 방역관리사 자격증은 새로운 유망 자격증으로 주목받고 있습니다. 방역관리사 자격증은 누구나 도전 가능하며, 취득 후에는 소독업체 취업, 시설 방역 관리, 소자본 창업, 위탁 계약 등 다양한 형태로 활용할 수 있어 은퇴 후 제2의 커리어 또는 부업용 자격증으로 매우 인기가 높습니다.방역관리사 자격증, 무엇이고 어떻게 취득하나요?1. 방역관.. 2025. 7. 24.
주차관리사 자격증, 은퇴 후 안정적인 부업의 시작 주차관리사 자격증은 은퇴자와 N잡러에게 적합한 부업 또는 제2의 직업으로 주목받고 있습니다. 취득 방법부터 활동 분야, 장점까지 자세히 안내드립니다.주차관리사 자격증, 왜 주목받을까?최근 은퇴 후에도 사회와 연결되고 싶은 분들, 안정적인 소득원을 찾는 분들 사이에서 주차관리사 자격증이 큰 관심을 받고 있습니다. 특히 체력 부담이 적고, 경력이 없어도 도전할 수 있으며, 교육 이수만으로 자격증을 취득할 수 있어 N잡러, 시니어 세대 모두에게 적합한 직업군입니다. 또한 공공시설, 병원, 아파트, 상가, 종교시설 등 다양한 장소에서 수요가 꾸준히 존재하며, 일부는 자영업 형태의 창업도 가능합니다. 이 글에서는 주차관리사 자격증의 기본 개념부터 취득 절차, 전망, 실무 활용까지 상세히 소개드리겠습니다. 주차관리.. 2025. 7. 23.
민생회복 소비쿠폰 카카오페이 사용하기 꿀팁 이번 정부지원금인!민생회복 소비쿠폰 1차 신청기간이 시작되었다.난 첫날 신청완료했고소비쿠폰을 익일 바로 받았다. 대구광역시는 비수도권이라서 3만원 추가된 18만원을 받는다.오늘 등원시키자마자 동네 카페가서 아아한잔을 사봤다.민생회복 소비쿠폰 카카오페이로 받으면 어떻게 사용 할 수 있을까? 아이스아메리카노 한잔을 구입했다.소비쿠폰이 사용되었다고 카톡이 왔다.혹시나 페이를 들어가서 확인해보니내가 가지고 있던 돈은 사용되지 않고민생회복 소비쿠폰이 먼저 사용되었다. 카카오페이로 민생쿠폰을 받았다면,이벤트도 진행중이지만,결제 할 때마다 일반결제와 같이포인트가 쌓인다! 오늘 11원 쌓였다 오예~😉💕 카카오페이로 민생쿠폰을 신청하면터치몇번으로 금방신청되서 편하다.그리구 카카오페이로 소비쿠폰 신청하면랜.. 2025. 7. 22.